Dr. Oetker: Kínai ízek - Sütés-főzés wokban

Nem csoda, hogy a kínai háztartás legfontosabb konyhaeszköze, a wok, nálunk is ilyen kedvelt lett, hoszen ebben az ízletes ézelek elkészítése nemcsak egyszerű, de gyors is. Mivel a sütéshez, a pároláshoz, a gőzöléshez csak igen kevés zsiradék kell, ez egyben a korszerű, az egészséges táplálkozásnak is alapja.

A könyv több mint 80 receptjének összeállításánál éppen erre fektettük a hangsúlyt.